燻製に使うものは2014/8/14 ByNekotiki

「燻製の作り方 簡単レシピと注意事項」について、Nekotikiさんから意見、感想、経験コラム談を寄せていただきました。(2014/8/14)

燻製に使うものはホームセンターなどで簡単に手に入りますよね。チップにも種類がいろいろあって、燻製作りにはまると片っ端から試したくなるのかもしれないなあと思いながら眺めています。お酒を飲むのが好きな人に是非作ってもらいたいと思いました。おつまみの味にこだわる人だと、手を変え品を変え次々と新しい燻製を作ってくれそうです。お酒好きで手作りが好きな実家の父に持ちかけてみようと思います。燻製は日持ちもするでしょうし、自分で作れたら楽しそうですね。



手作りが好きな+1


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